和名はオランダハッカ、ミドリハッカ。ミント独特の清涼感は感じられるものの、ペパーミントよりも甘さがあり、穏やか。
お料理のアクセントや、モヒートなどのカクテルに用いられています。
穏やかな清涼感のある香りが特徴で、落ち込んだときに気持ちをリフレッシュさせてくれます。胃もたれの解消、消化促進、食欲増進などに効果があり、二日酔いや乗り物酔いなど気持ち悪いときに香りをかぐとスッキリします。
ニキビの炎症が気になるときにもおすすめです。

☆甘く清涼感のあるスペアミントの香りを嗅ぐと、解放感〜💖になる私です。

最近、スペアミントの苗木を育てています。
皆さんから見て左側は普通に育ててます。
右側は酵素を肥料にしています（和光の社長に頂きました）
葉の大きさが全く違います🍀
酵素の力って凄いですよ〜⤴